Контент

Жареный сыр в хрустящей корочке

Порций: 2-4  
Калорийность: 376 ккал  
Время приготовления: 20-25 минут
Европейская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Жареный сыр в хрустящей корочке

Предлагаем вашему вниманию, приготовленный на завтрак, адыгейский жареный сыр в хрустящей корочке. Сыр на завтрак — это кулинарная классика. По нашему рецепту сыр панируется в овсяных хлопьях, обжаривается и сразу же съедается вместе с чаем или кофе.

Отметим, что в конце этой статьи вы сможете посмотреть прекрасное видео: "Жареный сыр в хрустящей корочке".

Ингредиенты:

  • 0,4 кг адыгейского сыра;
  • 1 сырое яйцо;
  • 12 столовых ложек овсяных хлопьев;
  • 2 столовые ложки муки.

Инструкция:

1. В сковородку влить масло и разогреть его.

Жареный сыр в хрустящей корочке

2. Взять три одинаковых тарелки. В одну тарелку вбить яйцо и взбить его, во вторую — всыпать муку, а в третью — хлопья.

Жареный сыр в хрустящей корочке

3. Адыгейский сыр нарезать крупными порционными кусочками. Отметим, что сыр может быть и обычным, и копченым.

Жареный сыр в хрустящей корочке

4. Куски сыра обмакнуть сначала в муке, затем в яйце и после в хлопьях. При этом панировка из хлопьев должна быть обильной и густой.

Жареный сыр в хрустящей корочке

5. Сыр в хлопьях выложить в горячее масло и обжаривать с одной стороны,

Жареный сыр в хрустящей корочке

а затем с другой, до легкой золотистой корочки.

Жареный сыр в хрустящей корочке

Жареный сыр в хрустящей корочке вынуть на тарелку и сразу же горячим подавать к столу.

Жареный сыр в хрустящей корочке

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите видео, как еще можно приготовить адыгейский жареный сыр на сковороде.

Жареный сыр в хрустящей корочке

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Подвал

Счетчики посетителей

English EN French FR German DE Italian IT Russian RU Spanish ES Ukrainian UK