Заливной пирог с сосисками и сыром
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Быстрый заливной пирог — это мечта каждой домохозяйки. Поэтому спешим поделиться с вами рецептом именно такого быстрого заливного пирога с сосисками и твердым сыром. Смешивается такой пирог всего лишь 10 минут, а запекается примерно полчаса. Поэтому его можно приготовить и на завтрак, и на обед и на ужин для всей семьи.
Отметим, что начинка у такого пирога может быть и рыбной, и яичной, и даже мясной!
Ингредиенты:
- 200 грамм сметаны;
- 80 грамм твердого сыра;
- 4 сосиски;
- 3 сырых куриных яйца;
- 4 столовых ложек муки;
- 1 чайная ложка подсолнечного масла;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 1/2 чайной ложки соли.
Инструкция:
Как приготовить Заливной пирог с сосисками и сыром
1. Сосиски очистить и нарезать кружочками средней толщины.
2. Твердый сыр мелко потереть.
3. Форму для запекания смазать маслом.
4. Сырые яйца вбить в любую удобную миску и взбить вилкой.
5. К яйцам выложить сметану, соль и соду. Все это перемешать, затем дополнить мукой и еще раз перемешать.
6. В смешанное тесто выложить тертый сыр
7. Все это перемешать, вылить в форму для запекания, разровнять.
8. Наполненную форму поместить в духовку, а ее содержимое запекать 30-40 минут при 190 С°.
9. По истечении этого времени заливной пирог с сосисками и сыром попробовать на готовность, вынуть из духовки, достать из формы, нарезать и подавать к столу вместе с горячим чаем!
Приятного чаепития и хорошего настроения Вам!
