Яйца, фаршированные креветками

Порций: 4 - 6   Время приготовления: 40 минут

Яйца, фаршированные креветками, прекрасная и вкусная закуска к нашему столу.

Ингредиенты:

  • Креветки - 250 грамм (10 крупных креветок или 140 грамм чистого мяса креветок)
  • Яйца - 6 штук
  • Майонез - по вкусу
  • Зеленая петрушка рубленая - по вкусу
  • Соль

Способ приготовления:

Яйца, фаршированные креветками Вы, конечно, пробовали и не станете отрицать, что они Вам понравились. Блюда из морепродуктов любимые многими и очень полезные нашему организму.
Ассортимент таких закусок и блюд разнообразный и отвечает на любой вкус, даже самый изысканный.

Яйца ставлю варить на круто, — минут 10.

Примечание:
Если Вы купили сыро мороженные креветки, тогда слегка размораживаем их при комнатной температуре и затем отвариваем в кипяченной подсоленной воде на протяжении 5-6 минут.

Яйца, фаршированные креветками Я покупал готовые креветки.

Яйца, фаршированные креветками Теперь нужно отделить шейки креветок, очистить их от кожуры и удалить кишку.

Яйца, фаршированные креветками Измельчаю мясо креветок острым ножом.

Яйца, фаршированные креветками Дальше, охлаждаю яйца, очищаю их и каждое яйцо разделяю ножом вдоль на половинки.

Яйца, фаршированные креветками

Яйца, фаршированные креветками Желтки вынимаю и мелко нарезаю.

Яйца, фаршированные креветками Смешиваю измельченные желтки с мясом креветок. Солю по вкусу. Добавляю майонез, и еще раз перемешиваю.
Фаршевая начинка готова.

Совет:
Используйте вкусный майонез, тогда и блюдо будет вкусное.

Яйца, фаршированные креветками Приготовленным фаршем начиняю белковые половики яиц и посыпаю нарезанной петрушкой.

После этого, яйца, фаршированные креветками, можно подавать на стол.

Приятного аппетита и удачного дня Вам!

Спасибо, что прочитали этот рецепт.

Посмотрите еще видео, как приготовить фаршированные яйца на праздничный стол.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.