Холостяцкий суп с фрикадельками

• 500 грамм мясных фрикаделек;
• 3-4 картофелины;
• 1 морковь;
• 1 банка (500 грамм) консервированной фасоли;
• 1 головка лука;
• зелень петрушки;
• 2-3 лавровых листа;
• черный молотый перец;
• соль;
• 2 литра воды.

Как приготовить холостяцкий суп с фрикадельками

1. Первым делом покупаем в супермаркете готовые мясные фрикадельки и консервированную фасоль с овощами.

2. Моем и очищаем картофель, морковь и нарезаем их произвольными кусочками. Головку лука очищаем и моем.

3. Открываем банку с фасолью и высыпаем ее миску.

4. Ставим на плиту кастрюлю с холодной водой. Как только вода закипит, опускаем в нее фрикадельки.

5. Минут через 10 минут фрикадельки всплывут, тогда добавляем в кастрюлю нарезанные овощи, уменьшаем огонь на средний и продолжаем варить.

6. За 10 минут до конца приготовления супа с фрикадельками, прибавляем в кастрюлю консервированную фасоль, по вкусу солим, перчим, посыпаем зеленью петрушки.

7. Вынимаем в отдельную миску готовые мясные фрикадельки.

8. Снимаем кастрюлю с супом с плиты и помощью блендера измельчаем все ингредиенты в кастрюле в однородную массу.

Примечание: Кто не хочет, можно не измельчать овощи в супе.

9. Холостяцкий суп с фрикадельками готов. Наливаем его в тарелку, добавляем мясные фрикадельки, украшаем зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам, уважаемые холостяки!

Посмотрите интересное видео, как можно приготовить суп с фрикадельками еще одним способом. Этот рецепт более терпеливым и любящим готовить, мужчинам. Он более трудоемкий, но не настолько, чтобы вы с ним не справились, уважаемые холостяки. Возможно, этот рецепт вам понравиться больше.