Контент

Вкусный рецепт курицы с овощами

Порций: 4  
Калорийность: 90 ккал  
Время приготовления: 40-50 минут
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Вкусный рецепт курицы с овощами

Этот простой и вкусный рецепт курицы с овощами совсем не сложно
приготовить. Это блюдо можно кушать горячим и холодным. Оно может
быть самостоятельным блюдом или вкусной подливой к любому гарниру
на обед. Это прекрасный завтрак! Попробуйте!

Ингредиенты:

  • 600 грамм куриного мяса;
  • 1 сладкий болгарский перец;
  • 1 головка лука;
  • 1-2 морковки;
  • 1 столовая ложка с горкой сметаны;
  • 2-3 столовые ложки томатного соуса;
  • растительное масло - для жарки;
  • черный молотый перец;
  • 2-3 лавровых листа;
  • паприка;
  • соль.

Инструкция:

1. Куриное мясо и лук моем и нарезаем произвольными кусочками. Морковь очищаем, моем и натираем на крупной терке.

Вкусный рецепт курицы с овощами

2. На разогретой с маслом сковороде обжариваем до полуготовности подготовленное куриное мясо и затем вынимаем его в миску (отряхивая от масла на котором оно жарилось) и отставляем на время в сторону.

Вкусный рецепт курицы с овощами

3. Дальше обжариваем нарезанный лук до изменения цвета, прибавляем к нему натертую морковь и жарим вместе некоторое время. После этого тоже выкладываем в посуду и отставляем в сторону.

Вкусный рецепт курицы с овощами

4. Теперь обжариваем сладкий перец.

Вкусный рецепт курицы с овощами

5. Пока жарится перец, ложем в стакан сметану с томатным соусом, добавляем холодной воды до полного стакана и перемешиваем в однородную массу.

Вкусный рецепт курицы с овощами

6. К обжаренному сладкому перцу добавляем раннее обжаренный лук с морковью и перемешиваем.

Вкусный рецепт курицы с овощами

7. Дальше добавляем в сковородку отставленное раннее куриное мясо. По вкусу солим, перчим, ложем лавровые листы, снова все основательно перемешиваем.

Вкусный рецепт курицы с овощами

8. Выливаем в сковородку приготовленный сметанно-томатный соус и доводим до кипения.

Вкусный рецепт курицы с овощами

9. Как только жидкость закипит, уменьшаем огонь на маленький и накрываем крышкой.

Вкусный рецепт курицы с овощами

10. Тушим минут 15-20 до готовности блюда. Кушанье должно томиться под крышкой. В конце приготовления сок становиться густоватым.

Вкусный рецепт курицы с овощами

11. Вкусный рецепт курицы с овощами готов! Блюдо можно подавать на стол.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите еще интересное видео, как еще можно приготовить курицу с овощами. Можно использовать разнообразные овощи. Возможно, этот рецепт вам понравится больше. Смотрите и готовьте!

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей