Контент

Тушеный картофель с индюшачьим мясом и спаржей

Порций: 4  
Калорийность: 76.7 ккал  
Время приготовления: 60 минут
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Тушеный картофель с индюшачьим мясом и спаржей — это несложное в приготовлении блюдо. Его может приготовить любой мужчина, проживающий в одиночестве. Только не ленитесь, приготовьте по нашему рецепту и попробуйте это сытное, вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • 600 грамм индюшачьего мяса;
  • 1 морковь;
  • 1 головка лука;
  • 1 пучок спаржи;
  • 3-4 средних картофелин;
  • оливковое масло;
  • 3 зубчика чеснока;
  • молотый красный сладкий перец;
  • молотый черный перец;
  • 2-3 лавровых листа;
  • зелень петрушки;
  • соль.

Инструкция:

1. Мелко измельчённую головку лука и натёртую на крупной тёрке морковь, обжариваем на сковороде до прозрачности лука.

2. После этого добавляем к обжаренным овощам нарезанное кусочками мясо, перемешиваем и тушим минут 5.

3. Дальше прибавляем в сковороду нарезанную произвольными кусочками картошку. Снова всё перемешиваем и продолжаем тушить.

4. Ещё нарезаем спаржу кусочками произвольной длины

и тоже добавляем в сковороду.

5. Теперь солим по вкусу, добавляем специи и перемешиваем. Ещё вливаем в сковороду до 200 граммов воды и снова всё тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим дальше на небольшом огне до готовности. В конце приготовления прибавляем в сковородку пропущенный через пресс чеснок и тушим ещё буквально несколько минут.

После этого блюдо Тушеный картофель с индюшачьим мясом и спаржей будет готово.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите по этому прекрасному видео похожий рецепт приготовления "Ну, оОчень вкусная - Тушеная Картошка с Ребрышками и зеленой Фасолью!". Возможно, этот рецепт вам понравится больше.

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей