Сырники в кокосовой стружке
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Сырники в кокосовой стружке с изюмом — это очень вкусный десерт, который не требует ни обжаривания, ни запекания, и готовится буквально за 20 минут.
Отметим, что в конце этой статьи вы сможете посмотреть прекрасное видео, как приготовить сырники с кокосовой стружкой.
Ингредиенты:
- 0,4 кг творога (жирностью 2,5-9%);
- 1⁄4 стакана изюма;
- 3 столовые ложки кокосовой стружки;
- 3 столовые ложки белого сахара;
- 2 столовые ложки свежей сметаны;
- 2 столовые ложки сливочного масла.
Инструкция:
1. Творог, сметану, масло и сахар выложить в чашу блендера, основательно смешать и перебить в пастообразную творожную массу.
2. Готовую творожную массу переложить в любую удобную емкость. Туда же всыпать изюм, все аккуратно смешать лопаткой и отправить на минут 10-15 в морозильную камеру.
3. Кокосовую стружку высыпать в блюдце.
Примечание:
Отметим, что стружку можно брать как белую, так и цветную.
4. Вынимаем творожную массу из морозилки и формируем произвольной величины шарики.
5. Дальше их необходимо обвалять в кокосовой стружке, выложить на тарелку и сразу же подавать к столу с чашечкой любимого чая или кофе.
Сырники в кокосовой стружке любят взрослые и дети.
Приятного аппетита и сладкого настроения Вам!
Посмотрите еще один рецепт приготовления сырников с кокосовой стружкой по этому видео. Вкусные и легкие в приготовлении.
