Сырники в кокосовой стружке

Порций: 4   Время приготовления: 25-30 минут

Сырники в кокосовой стружке с изюмом – это очень вкусный десерт, который не
требует ни обжаривания, ни запекания, и готовится буквально за 20 минут.

Ингредиенты:

  • 0,4 кг творога (жирностью 2,5-9%);
  • 1⁄4 стакана изюма;
  • 3 столовые ложки кокосовой стружки;
  • 3 столовые ложки белого сахара;
  • 2 столовые ложки свежей сметаны;
  • 2 столовые ложки сливочного масла.

Способ приготовления:

1. Творог, сметану, масло и сахар выложить в чашу блендера, основательно смешать и перебить в пастообразную творожную массу.

2. Готовую творожную массу переложить в любую удобную емкость. Туда же всыпать изюм, все аккуратно смешать лопаткой и отправить на минут 10-15 в морозильную камеру.

3. Кокосовую стружку высыпать в блюдце.

Примечание: Отметим, что стружку можно брать как белую, так и цветную.

4. Вынимаем творожную массу из морозилки и формируем произвольной величины шарики.

5. Дальше их необходимо обвалять в кокосовой стружке, выложить на тарелку и сразу же подавать к столу с чашечкой любимого чая или кофе.

Сырники в кокосовой стружке Сырники в кокосовой стружке любят взрослые и дети.

Приятного аппетита и сладкого настроения Вам!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.