Супы — обязательно

Супы — обязательно должны быть на нашем столе.

Очень многим людям супы или борщи — привычная еда за обедом. Отказываться от
этой еды не рекомендуется никому — не здоровому человеку, не болезненному.

Бульоны, в какие во время приготовления мяса, грибов или рыбы трансформируются
с продуктов азотистые экстрактивные вещества, помогают выделению так званного
запального сока (согласно высказыванию русского учёного И. П. Павлова),
увеличивают возбуждаемость пищеварительных желез и этим подготавливают
пищеварительный аппарат к дальнейшему перевариванию и усвоению пищи.

Хорошо, но другим сокогонные рецепты блюд запрещены? Как быть им?

А вот им необходимо кушать вегетарианские супы. Их можно готовить на овощных
бульонах, на молоке, которые содержат пользительные минеральные вещества и
витамины. Врачи не рекомендуют отрекаться от супов даже полнотелым людям потому,
что на протяжении длительной эволюции пищеварительный тракт людей
"запрограммированный" на определённый объем пищи. Его очень резкое уменьшение
способно произвести к атонии кишечника и запоров.

Кто-то может резонно спросить: как тогда быть тем, профессия которых связана
с определенными трудностями в организации питания?

В наш век существует много сухих концентратов супов, легко и очень удобно
готовить, — достаточно иметь только желание, настроение и посуду с водой.

Не исключайте из своего рациона супы и борщи. Берегите себя в первую очередь
сами! Следите за своим здоровьем!

Приятного Вам аппетита!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.