Контент

Суп из белой фасоли и курицы

Порций: 4  
Калорийность: 40,7 ккал  
Время приготовления: 1 час 30 мин
Славянская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Суп из белой фасоли и курицы — это вкусное, полезное, сытно и простое в приготовлении блюдо. Такой супчик понравиться и детям. Попробуйте приготовить по нашему рецепту.

Отметим, что по желанию, в суп можете добавить картофель.

Ингредиенты:

  • Куриные ножки — 900 грамм;
  • белая фасоль консервированная — 250 грамм;
  • лук — 1 средняя головка;
  • чеснок — 5-6 зубчиков;
  • морковь — 1 средняя;
  • сливочное масло — 100 грамм;
  • любимые специи;
  • зелень петрушки;
  • соль — по вкусу.

Инструкция:

Суп из белой фасоли и курицы готовится просто

1. Ставим на плиту кастрюлю с водой для приготовления бульона.

2. Когда вода закипит, добавляем куриные ножки, уменьшаем огонь на маленький и варим мясо до готовности.

3. За это время лук измельчаем ножом, морковь натираем на крупной терке.

4. Очищенный чеснок необходимо мелко нарезать.

5. В разогретой со сливочным маслом сковородке обжариваем нарезанные лук и морковь.

6. За минут 15 до конца приготовления супа, выкладываем к бульону консервированную фасоль, специи и соль по вкусу.

7. В конце приготовления добавляем зажарку из лука и моркови. Основательно всё перемешиваем и даём несколько минут покипеть.

После этого, Суп из белой фасоли и курицы готов. Выключаем плиту и даём супу некоторое время настояться.

Готовое блюдо подаём со сметаной и зеленью петрушки.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Похожий рецепт приготовления этого супа: Быстрый мясной суп с фасолью.

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей