Контент

Соус томатный с луком и чесноком

Порций: 6  
Калорийность: 107.4 ккал  
Время приготовления: 30 минут
Европейская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Соус томатный с луком и чесноком

Приготовьте Соус томатный с луком и чесноком с помощью блендера. Такой соус прекрасно подойдет к мясным, рыбным блюдам. Он также отлично сочетается с различными гарнирами.

Ингредиенты:

  • лук - 1 большая головка;
  • сладкий перец - 1 шт.;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • томатный соус - 200 грамм;
  • кипяченная вода - 100 грамм;
  • сахар - 1 чайная ложка (на ваш вкус);
  • растительное масло - для жарки;
  • перец черный молотый - по вкусу;
  • зеленая или сухая петрушка;
  • соль - по вкусу.

Инструкция:

Соус томатный с луком и чесноком 1. Нарезаем мелко лук и обжариваем на разогретой с маслом сковороде до легкой прозрачности.

Соус томатный с луком и чесноком 2. Измельчаем сладкий перец, зубчики чеснока и добавляем в сковородку с луком. Перемешиваем и тушим вместе несколько минут.

Соус томатный с луком и чесноком 3. По вкусу солим и перчим, добавляем немножко сахара, зеленую или сухую петрушку.

Соус томатный с луком и чесноком 4. После этого прибавляем к овощам томатный соус и кипяченную воду.

Соус томатный с луком и чесноком 5. Основательно все перемешиваем и тушим на небольшом огне минут 20.

Соус томатный с луком и чесноком 6. Готовую горячею овощную смесь пересыпаем в пластмассовый стакан и измельчаем овощи с помощью блендера.

Соус томатный с луком и чесноком Соус томатный с луком и чесноком готов.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите еще интересное видео, как приготовить быстро Итальянский томатный соус (Sugo di Pomodoro). Говорят, вкусно!

Соус томатный с луком и чесноком

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей