Контент

Шпротный паштет «Домашний»

Порций: 4  
Калорийность: 195 ккал  
Время приготовления: 30 минут
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Вкуснейший паштет из шпрот, фасоли, яиц и зелени — это отличный перекус для всей семьи, который можно приготовить за каких-то 20-25 минут. Такой паштет считается универсальным, ведь его можно мазать на тосты, на черный хлеб, на белый хлеб, на хлебцы и даже на крекеры. Также им можно наполнять тарталетки, корзинки и вареные белки яиц.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированных шпрот;
  • 2 веточки свежего укропа;
  • 2 перышка зеленого лука;
  • 2 куриных яйца;
  • 3 столовые ложки красной консервированной фасоли;
  • 1 чайная ложка оливкового или подсолнечного масла;
  • соль и черный молотый перчик по вкусу;
  • черный хлеб для подачи.

Инструкция:

Как приготовить Шпротный паштет «Домашний»

1. Красную фасоль откинуть на дуршлаг, промыть и оставить стекать.

2. Консервированные шпроты выложить на бумажные полотенца, дабы те впитали в себя все лишнее масло.

3. Затем сухие шпроты переложить в чашу блендера. Туда же выложить и стекшую фасоль.

4. Содержимое блендера присолить, поперчить, полить оливковым маслом и перебить до однородности.

5. Готовый шпротный паштет пересыпать в любую удобную мисочку.

6. Куриные яйца отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

7. Зелень лука и укропа мелко порубить ножом.

8. Яйца с зеленью выложить в паштет и вмешать ложкой.

9. Готовый шпротный паштет «Домашний» попробовать на вкус, по необходимости снова поперчить и посолить, перемешать, переложить в емкость с крышкой, поместить в холодильник, немножко настоять и охладить.

10. Тем временем черный хлеб нарезать ломтиками.

11. Паштет вынуть из холодильника, намазать на ломтики хлеба и подавать к столу. Отметим, что хранится такой паштет не долго, поэтому лучше всего готовить его небольшими порциями.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите похожее видео ещё одино варианта приготовления шпротного паштета. Очень вкусно!

Очень вкусный шпротный паштет

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей