Шоколадное желе

Порций: 4   Время приготовления: 30 минут

Шоколадное желе не оставит вас равнодушными к своему виду и вкусу.
Дети вообще обожают это лакомство. Приготовьте!

  • Черный шоколад - 120-150 грамм
  • Молоко - 0,4 литра
  • Пищевой желатин - столовая ложка с верхом
  • Сахар ванильный - один грамм
  • Сахар коричневый - на ваш вкус (можно и белый сахар)

Как приготовить шоколадное желе

Шоколадное желе пошагово приготавливается так:

1. Первым делом замачиваем желатин.

Примечание:
Это удобно сделать согласно инструкции
приготовления на упаковке с желатином.

2. Нагреваем необходимое количество молока.

3. Разламываем черный шоколад на кусочки и опускаем их в горячее молоко.

4. Добавляем ещё ванильный сахар для вкуса и аромата, и нормальный сахар для нормализации желе из шоколада.

5. Всё основательно и аккуратно перемешиваем до полного растворения всех ингредиентов!

6. Разбухший за это время желатин, необходимо полностью растворить на водяной бане. Не забываем постоянно перемешивать.

7. Немного остуживаем раствор желатина и добавляем его в раннее приготовленную шоколадно-молочную смесь. Всё перемешиваем до образования однородной пластичной массы, пригодной для желе из шоколада.

8. Осталось разлить эту массу в формочки или креманки для десертов и поставить их в холодильник или в холодное место зимой.

1-Шоколадное желе Чудное лакомство - желе из шоколада готовое и можно угощать членов своей семьи и друзей.

Приятного аппетита и прекрасного настроения Вам!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.