Салат «Праздничный»
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Предлагаем вашему вниманию рецепт пикантного праздничного салата, готовящегося из ветчины, копченого сыра, яиц, кукурузы и сухариков. Столь необычное сочетание продуктов приятно удивит и обязательно понравится вашим гостям. А главный плюс этого салата в том, что готовится он примерно 20 минут.
Отметим, что именно за это время вы сможете приготовить полноценное, красивое и очень вкусное блюдо для вашего праздничного застолья.
Ингредиенты:
- 250-300 грамм любимой ветчины;
- 100 грамм копченого сыра (косичкой);
- 5 куриных яиц;
- 1 банка консервированной кукурузки;
- 1 упаковка любимых сухариков;
- зелень укропа и петрушки;
- майонез;
- соль;
- салатные листья для подачи.
Инструкция:
Готовим Салат «Праздничный» за 20 минут
1. Куриные яйца сварить, остудить, очистить.
2. Одно вареное яйцо разделить на белок и желток.
3. Яичный белок потереть на фигурной терке, сложить в пиалу и отставить в сторону. Он понадобится лишь в конце приготовления.
4. Оставшийся желток вместе с остальными яйцами просто нарезать мелкими кусочками.
5. Кукурузу открыть, откинуть на дуршлаг и оставить стекать.
6. Укроп с петрушкой помыть, просушить, измельчить.
7. Ветчину с сыром нарезать мелкими кусочками.
8. После чего кукурузу и все измельчённые продукты выложить в салатницу и смешать.
9. Упаковку сухариков открыть. Большую часть сухариков высыпать в салат, а меньшую – оставить для украшения.
10. Листья салата помыть, просушить и выложить на плоскую тарелку.
11. Готовый салат «Праздничный» присолить, полить майонезом, перемешать и пересыпать на тарелку на листья салата, имитируя горку.
12. Затем салатную горку посыпать оставшимися сухариками, украсить фигурным белком и сразу же подавать к столу!
Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!
Посмотрите похожий рецепт приготовления Праздничного салата по этому замечательному видео ниже.
