Салат Нежная жена
Вебмастер и домашний кулинар
Описание
Предлагаем вашему вниманию Салат Нежная жена. Это рецепт нежного, мягкого и вкусного слоеного салата, готовящегося из вареного куриного мяса, вареных яиц, крабовых палочек, плавленного сыра и кукурузы.
Отметим, что название этого салата полностью соответствует его вкусу, поэтому все ингредиенты мелко нарезаются и мелко трутся, создавая нежнейшую консистенцию блюда.
Ингредиенты:
- 4 куриных яйца;
- 3 куриных бедра;
- 2 плавленых сырка;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 200 грамм крабовых палочек;
- 50 грамм сливочного масла;
- майонез и соль по вкусу.
Инструкция:
Как пошагово приготовить Салат "Нежная жена"
1. Плавленые сырки и сливочный сыр поместить на полчаса в морозилку.
2. Куриные бедра отварить в соленой воде, затем вынуть из воды и остудить. Остывшее вареное мясо отделить от костей, нарезать мелкими кубиками и выложить на дно широкой салатницы одним слоем.
3. Куриные яйца отварить до готовности, остудить, очистить и разделить руками на желтки и белки.
4. Вареные белки мелко потереть и разделить на две части. Одну часть выложить в салатницу поверх мяса и смазать небольшим количеством майонеза. А вторую часть отставить в сторону.
5. Подмороженные сырки крупно потереть и выложить в салатницу поверх майонеза.
6. После чего подмороженное масло мелко потереть и выложить поверх тертых сырков.
7. Все это засыпать второй частью белков и перемазать майонезом.
8. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, а с кукурузы слить весь маринад. Желтки потереть на мелкой терке.
9. Итак, поверх майонеза выложить все крабовые палочки, смазать их майонезом и засыпать кукурузой.
10. Слой кукурузы в свою очередь тоже смазать майонезом и густо засыпать тертыми желтками.
11. После этого салат Нежная жена можно считать готовым. Его рекомендуется отправить в холодильник и настаивать не меньше 30 минут, затем украсить на свое усмотрение и сразу же подавать к столу.
Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!