Салат из редиски

Порций: 4   Время приготовления: 20 минут

 

Салат из редиски - освежающее предложение, на обед или ужин.
Сделайте и попробуйте салат из редиски со сметаной и желтком.

  • Редиска - 300 грамм
  • Яйцо вареное - 1 шт.
  • Сметана свежая - полстакана
  • Зелень петрушки и укропа
  • Соль - по вкусу

Салат из редиски со сметаной и желтком


Первым делом поставим варить вкрутую яйцо > 10-12 минут.

Салат из редиски Тщательно промываем редиску,

Салат из редиски нарезаем тонкими кружочками и ложем в
салатник.
Солить не надо!

Салат из редиски Охлаждаем и чистим яйцо от скорлупы.
Извлекаем желток и растираем его в
тарелке.
Добавляем к желтку свежею сметану и
соль по вкусу.

Салат из редиски Смешиваем все ингредиенты в
однородную массу.
Отдельно мелко нарезаем белок яйца.

Заправляем нарезанную редиску приготовленной массой, добавляем
мелко нарезанный белок и тщательно перемешиваем. Пробуем на соль.

Салат из редиски Готовый салат из редиски посыпаем
сверху измельчённой зеленью петрушки
и укропа.

Приятного аппетита и отличного здоровья Вам!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.