Салат из моркови

• 400 грамм моркови
• 300 грамм куриного филе
• 100 грамм грецких орехов
• 3 яйца
• Чеснок
• Майонез
• Соль по вкусу

Как приготовить салат из моркови и куриного филе

Салат из моркови с куриным мясом придется по вкусу многим. Готовить салат с куриным филе совсем не сложно. Привычные ингредиенты, понятный рецепт и хорошее настроение.

1. Отвариваем в кастрюле морковь и затем охлаждаем. (Варим до тех пор, пока морковь можно легко проколоть вилкой или ножом).

2. Варим куриное филе минут 25 в кастрюле с подсоленной водой. Затем мясо нужно охладить.

3. Яйца варим в крутую минут 10. Потом заливаем их холодной водой и ждем, пока они охладятся.

4. Грецкие орехи можно слегка поджарить на сухой сковородке и затем измельчить при помощи ножа. Еще можно орехи положить между слои бумаги или пленки и мелко измельчить кухонным молоточком.

5. Шинкуем вареную морковь и натрем яйца на крупной терке.

6. Куриное филе нарезаем ножом на произвольные кусочки.

7. Вот и подошло время все приготовленные ингредиенты положить в салатницу, добавить к ним чеснок, соль, майонез и все это хорошенько перемешать. Пробуем по вкусу на соль. Все! Салат из моркови готовый.

Если Вы скажете, что салат с куриным филе — это не вкусно, Вы нас искренно огорчите. Хотя мы понимаем, что на вкус и цвет... И это правильно!

Приятного Вам аппетита и чудесного дня! Пусть в Вашем доме всегда будут любимые цветы!

Посмотрите видео как приготовить "Салат с курицей, морковкой и сладким перцем", используя сырую морковь.