Контент

Рыбная икра с соевым соусом

Порций: 2  
Калорийность: 203 ккал  
Время приготовления: до 30 минут
Славянская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Рыбная икра с соевым соусом

Рыбная икра с соевым соусом — это икра, маринованная соевым соусом, заправленная перчиком, панированная мукой ижаренная на масле – это очень вкусный, сытный и ароматный перекус.

Отметим, что именно соевый соус способен перебить любой речной запах, а также придать морепродуктам более яркий вкус и более насыщенный аромат.

Ингредиенты:

  • 200 грамм икры с речной рыбы;
  • 2 столовые ложки соевого соуса для жарки (ВОК);
  • просеянная мука;
  • подсолнечное масло;
  • черный молотый перчик.

Инструкция:

1. Рыбную икру хорошенько промыть, очищая от черных пленок и кишок.

2. Лишнюю воду с икры слить, а саму икру выложить в глубокую тарелку, полить соевым соусом, посыпать перчиком, аккуратно смешать и оставить мариноваться 7-10 минут.

3. Тем временем масло вылить в сковородку, поместить на огонь и разогреть. Муку просто просеять.

4. Маринованную икру обвалять в муке, выложить в масло и обжаривать по очереди с обеих сторон до образования красивой золотистой корочки.

Рыбная икра с соевым соусом Жареная Рыбная икра с соевым соусом выкладывается на тарелку и подается к столу вместе с хлебом.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите еще интересное видео, как приготовить оладьи из икры рыбы. Простой и вкусный рецепт рыбных оладьев. Приготовьте и попробуйте!

Как приготовить оладьи из икры рыбы

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий ↓

  1. Пальчики оближешь, бабушка готовила икру после удачного улова!

  2. И в правду, рыбная икра и вкусная и полезная.
    Спасибо, Мария Вам за комментарий! Обязательно посещу Ваш сайт.
    С уважением, Виктор


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей