Контент

Рыба в сметане

Порций: 4-6  
Калорийность: 125.5 ккал  
Время приготовления: 1 час 20 мин.
Европейская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Рыба в сметане

Рыба в сметане имеет диетический вкус и соблазнительный вид. Готовить блюда из рыбы в духовке совсем не сложно. Попробуем?

Ингредиенты:

  • Свежая форель — 1 кг.
  • Сметана — 1 стакан
  • Пшеничная мука — 2 столовые ложки
  • Маргарин — 3-4 столовые ложки
  • Лук — 2 средние головки
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Инструкция:

Блюда из рыбы приготовленные в духовке

Блюда из рыбы приготовленные в духовке ценились и ценятся любителями рыбных блюд, и всегда имеют спрос. Форель — рыба с нежным мясом и вкусом, заставит Вас полюбить эти блюда, даже если раньше Вы были безразличны к их существованию.

Готовиться рыба в сметане так:

Рыба в сметане

1. Очищаем форель от чешуи и внутренностей, нарезаем произвольными кусочками.

Рыба в сметане

2. Теперь посолим и поперчим, и оставим на минут 10-15.

Рыба в сметане

3. Затем кусочки панируем в муке и обжариваем на сковородке со всех сторон до образования румяной корочки.

Рыба в сметане

4. Выложим полуготовую форель в посуду и

Рыба в сметане

5. затем обжариваем до полуготовности лук, нарезанный полукольцами.

Рыба в сметане

6. Смазываем дно сковородки маргарином и кладём раннее жаренную форель, сверху равномерно ложем обжаренный лук.

Рыба в сметане

7. Потом заливаем все это сметаной и

Рыба в сметане

8. ставим запекать в духовку, разогретой до 200 градусов на 15-20 минут.

Рыба в сметане

9. Вынимаем готовую рыбу в сметане и потом

Рыба в сметане

10. выкладываем на блюдо.

Рыба в сметане подается на стол с добавлением салата и жареного (или вареного) картофеля.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Спасибо, что посетили наш кулинарный сайт!

Как готовится карась в сметане? Посмотрите видео!

Как готовится карась в сметане

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей