Контент

Рыба с овощами в духовке

Порций: 6  
Калорийность: 88 ккал  
Время приготовления: 1 час
Славянская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке отличаются высокой пищевой ценностью,
диетическими и вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

  • Мороженое рыбное филе — 600 грамм
  • Картофель 8-10 шт.
  • Лук — 2-3 средние головки
  • Морковь — 2 шт. средние
  • Томатная паста — 1 ст. ложка
  • Сметана — 1 стакан
  • Маргарин — 1 столовая ложка
  • Зелень петрушки измельченная — 2-3 столовые ложки
  • Рыбный бульон (можно на воде) — 450 мл.
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Инструкция:

Рыба с овощами — действительно объедение

Рыба с овощами очень полезное нашему организму блюдо. Например, морская рыба — родник полноценного животного белка, богата азотистыми веществами возбуждающие наш аппетит и стимулирующие желудочною секрецию. Рыбий жир содержат много полиненасыщенных жирных кислот. Белки мяса рыбы лучше усваиваются человеческим организмом, чем мяса домашних животных.

Рыба с овощами тушенная в духовке прекрасное, вкусное диетическое блюдо. Давайте приготовим его:

Рыба с овощами в духовке

1. Размораживаем рыбное филе, разделяем на произвольные кусочки.

Рыба с овощами в духовке

2. Нарезанные кусочки рыбы кладем в кастрюлю.

Рыба с овощами в духовке

3. Раннее очищенный и нарезанный средними кубиками картофель, укладываем в кастрюлю поверх рыбы.

Рыба с овощами в духовке

4. Заливаем рыбным бульоном или водой и ставим варить на огонь на минут 8-10.

Рыба с овощами в духовке

5. После этого очищаем лук и морковь, нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке.

Рыба с овощами в духовке

6. Обжаренные овощи добавляем в кастрюлю.

Рыба с овощами в духовке

7. Смешиваем сметану с томатной пастой

Рыба с овощами в духовке

8. и тоже добавляем в кастрюлю.

Рыба с овощами в духовке

9. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим тушить в духовку до готовности.

Рыба с овощами в духовке

Готово!

Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами, приготовленная в духовке, несомненно Вам понравится.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите ещё видео, как приготовить скумбрию с овощами в духовке.

Рецепт скумбрии запеченной в духовке

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей