Рыба с овощами в духовке

Порций: 6   Время приготовления: 1 час

Рыба с овощами в духовке отличаются высокой пищевой ценностью,
диетическими и вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

  • Мороженое рыбное филе - 600 грамм
  • Картофель 8-10 шт.
  • Лук - 2-3 средние головки
  • Морковь - 2 шт. средние
  • Томатная паста - 1 ст. ложка
  • Сметана - 1 стакан
  • Маргарин - 1 ст. ложка
  • Зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. ложки
  • Рыбный бульон (можно на воде) - 450 мл.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Рыба с овощами — действительно объедение

Рыба с овощами очень полезное нашему организму блюдо. Например, морская рыба — родник полноценного животного белка, богата азотистыми веществами возбуждающие наш аппетит и стимулирующие желудочною секрецию. Рыбий жир содержат много полиненасыщенных жирных кислот. Белки мяса рыбы лучше усваиваются человеческим организмом, чем мяса домашних животных. Рыба с овощами тушенная в духовке прекрасное, вкусное диетическое блюдо. Давайте приготовим его:

Рыба с овощами в духовке Размораживаем рыбное филе, разделяем на произвольные кусочки и

Рыба с овощами в духовке кладем в кастрюлю.

Рыба с овощами в духовке Раннее очищенный и нарезанный средними кубиками картофель, укладываем в кастрюлю поверх рыбы.

Рыба с овощами в духовке Заливаем рыбным бульоном или водой и ставим варить на огонь на минут 8-10.

Рыба с овощами в духовке После этого очищаем лук и морковь, нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке.

Рыба с овощами в духовке Добавляем в кастрюлю.

Рыба с овощами в духовке Смешиваем сметану с томатной пастой

Рыба с овощами в духовке и тоже добавляем в кастрюлю.

Рыба с овощами в духовке Накрываем кастрюлю крышкой и ставим тушить в духовку до готовности.

Рыба с овощами в духовке Готово!

Рыба с овощами в духовке Рыба с овощами, приготовленная в духовке, несомненно Вам понравится.

Приятного аппетита!

Хорошего Вам дня и настроения!
Спасибо, что посетили наш кулинарный сайт! До новых встреч!

Посмотрите видео, как приготовить скумбрию с овощами в духовке.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.