Рис с мясом и овощами

Порций: 4   Время приготовления: 45 минут

Представляем уважаемым холостякам превкусное и популярное блюдо:
Рис с мясом и овощами. Это полноценное блюдо можно приготовить на обед
или ужин.

Необходимые продукты:

  • куриное мясо - 400 грамм;
  • рис круглый - 1 стакан;
  • лук - 1 крупная головка;
  • морковь - 2 шт. (средние);
  • томатный соус - 2-3 столовые ложки;
  • растительное масло - 3 столовые ложки;
  • черный молотый перец - по вкусу;
  • красный молотый сладкий перец - по вкусу;
  • соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Рис с мясом и овощами очень просто готовится. Это вкусное и доступное блюдо для холостяка и приготовить его можно в любой день.

Рис с мясом и овощами 1. Подготовленное куриное мясо нарезаем произвольными кусочками.

Рис с мясом и овощами 2. Головку лука очищаем, моем и мелко нарезаем.

Рис с мясом и овощами 3. Морковь очищаем и нарезаем колечками, а затем колечка нарезаем соломкой.

Рис с мясом и овощами 4. На хорошо разогретом масле вначале немного поджариваем лук.

Рис с мясом и овощами 5. Затем к луку прибавляем подготовленную морковь, перемешиваем и обжариваем вместе.

Рис с мясом и овощами 6. Припустив немного овощи, прибавляем в сковороду нарезанное куриное мясо. Обжариваем вместе минут еще 5-7.

Рис с мясом и овощами 7. На данном этапе, овощи с мясом необходимо немного посолить, добавить по вкусу специи. Перемешиваем.

Рис с мясом и овощами 8. Добавляем томатный соус.

Рис с мясом и овощами 9. Снова перемешиваем.

Рис с мясом и овощами 10. Теперь необходимо добавить к овощам подготовленный рис, перемешать и пожарить вместе несколько минут.

Рис с мясом и овощами 11. После этого, наливаем в сковородку 2 стакана воды (на 1 стакан риса необходимо добавить 2 стакана воды).

Рис с мясом и овощами 12. Как только вода закипит, уменьшаем огонь на маленький, накрываем крышкой и готовим Рис с мясом и овощами до готовности.

Рис с мясом и овощами 13. Определяем готовность блюда визуально: вода должна полностью выпарится.

Рис с мясом и овощами 14. Даем время немного настояться приготовленной еде и затем подаем порции на обеденный стол. Прибавьте еще овощной салат и садитесь кушать.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите еще видео рецепт, как быстро и вкусно приготовить гречневую кашу с мясом.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.