Контент

Рецепт постной гречневой каши

Порций: 4  
Калорийность: 103.3 ккал  
Время приготовления: 50 минут
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Рецепт постной гречневой каши

Самый вкусный рецепт постной гречневой каши Вашему вниманию. Пальчики оближите... Правда! Попробуйте.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа — 1 стакан;
  • вода — 2 стакана;
  • подсолнечное масло — 3-5 столовых ложек;
  • лук — 3 головки (средние);
  • морковь — 1 шт. (большая);
  • кабачок — половинка.

Инструкция:

Наступает время поста. Бывает, что очень сложно сразу же перейти полностью на постный стол. Нехватка витаминов и микроэлементов может плохо отразиться на здоровье постящегося. Предложенный гарнир обязательно понравиться всем людям, соблюдающим пост, а также как блюдо на каждый день.

Способ приготовления:

1. Итак, прежде всего нужна кастрюля с толстым дном. Вливаете 3-5 столовых ложек подсолнечного масла.

2. Туда же 3 средних луковицы, предварительно очищенные и мелко нарезанные.

3. Одну большую морковь нужно натереть на крупной терке.

4. Половину молодого кабачка разрезать на кубики. Приблизительная толщина — один сантиметр.

5. Все это варить на среднем огне, помешивая. Через 10-15 минут всыпать заранее подготовленную и промытую гречневую крупу, один стакан. Залить двумя стаканами воды. Уменьшить огонь, посолить, поперчить, добавить любимые специи.

Варить приблизительно 30 минут, до полного впитывания воды.

Подавать с салатом из молодой капусты или зеленым горошком.

Рецепт постной гречневой каши

Надеемся, рецепт постной гречневой каши понравится Вам. Это очень вкусный и сытный гарнир.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Это видео расскажет как приготовить гречку с овощами (постное блюдо). Еще один вариант!

Рецепт постной гречневой каши

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Подвал

Счетчики посетителей

English EN French FR German DE Italian IT Russian RU Spanish ES Ukrainian UK