Рецепт налистников с яблочной начинкой

• 1 кг яблок;
• 200 мл. молока;
• 220 мл. газированной воды;
• 4 яйца;
• 20 мл. растительного масла;
• 20 грамм какао-порошка;
• щепотка соли;
• сахар по вкусу;
• мука.

1. Рецепт налистников с яблочной начинкой начинается с приготовления теста. Для этого необходимо из 1/2 стакана молока и муки замесить тесто для налистников консистенции очень густой сметаны и отставить его на 1 час.

2. Яйца взбить с оставшимся молоком, сахаром и солью.

3. Ввести эту жидкость в мучную массу, перемешать до однородности.

4. Влить масло растительное, перемешать.

5. Развести тесто газированной водой до консистенции жидкой сметаны, разделить на 2 части.

6. Одну из них соединить с какао.

7. На одну половину разогретой сковороды, смазанной растительным маслом, налить немного белого теста, на вторую — часть коричневого. Поджарить блин с двух сторон. Аналогичным образом сделать остальные блины.

8. Яблоки очистить, натереть на терке, потушить в сотейнике с небольшим количеством сахара.

9. На каждый блин выложить часть начинки, свернуть изделия в рулеты. Подавать десерт в теплом виде.

Надеемся рецепт налистников с яблочной начинкой вам понравится.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите еще очень интересный видео рецепт блинчиков с тремя начинками сразу. Дети будут в восторге от них! Да, и взрослые тоже!