Рецепт кляра для рыбы

Порций:   Время приготовления: 20 минут

Рецепт кляра для рыбы определяет вкус самого блюда.
Потому очень важно подобрать хороший рецепт кляра!

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 3 столовые лож.
  • Майонез - 3 столовые лож.
  • Яйца - 4 штуки
  • Измельчённый твердый сыр - 110 грамм
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца разбиваем в удобную посуду и взбиваем, до образования пышной пены, при помощи миксера или же венчика.

2. Мелко натираем на терке сыр (можно купить уже готовый натертый) и добавляем к взбитым яйцам.

3. Теперь нужно добавить ещё соль и перец по вкусу, и майонез.

4. Основательно перемешиваем все ингредиенты.

5. Дальше просеиваем пшеничную муку и небольшими порциями всыпаем её в посуду, постоянно помешивая до образования однородной массы, без комочков из муки.

Рецепт кляра для рыбы Кляр для рыбы готов.

Приятного аппетита!

Посмотрите интересное видео, как можно приготовить кляр, главные принципы приготовления правильного кляра.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.