Рецепт из консервированной фасоли

• консервированная фасоль с овощами — 1 банка (570 грамм);
• сосиски типа Franckfurt копченые — 1 банка (5х250 грамм);
• лук — 1 головка;
• зелень петрушки и укропа — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Не секрет, что многие люди, живущие одиноко (надеемся временно) ленятся себе готовить. Это плохо! Надо беречь себя и заботится о себе! И лучше Вас это никто не сделает.

Блюдо готовится из готовых консервированных продуктов, за исключением лука, с которого мы и начинаем приготовление. Итак:

1. Очищаем и моем головку лука, мелко нарезаем и обжариваем в сковороде на разогретом подсолнечном масле до легкой золотистости.

2. Банку консервированной фасоли необходимо открыть, фасоль высыпать в дуршлаг, промыть, дать стечь воде.

Из практики:
Консервированную фасоль можно не промывать. Жидкость, в которой она находится в банке, вобрала в себе аромат и вкус фасоли и овощей, и очень вкусная. Я, например, использую все содержимое банки целиком.

3. Итак, добавляем фасоль с овощами в сковородку к луку, перемешиваем и даем прокипеть несколько минут.

4. Прибавляем зелень петрушки и укропа, по вкусу черный молотый перец и, если необходимо соль.

Совет:
Обычно консервированная фасоль уже имеет в своем составе соль. Попробуйте на вкус, и если вы любите больше соли, добавьте. Не пересолите!

5. Перемешиваем все и через минуту фасоль с овощами можно подавать на стол.

6. Открываем банку с копчеными сосисками, вынимаем их и переносим в кастрюльку с холодной водой.

7. Ставим кастрюльку на огонь и после того как вода закипит, уменьшаем огонь, и варим сосиски минуты 3.

8. Осталось сформировать блюдо. Приятного аппетита Вам и хорошего настроения!

Надеемся, вам понравится этот Рецепт из консервированной фасоли. Нехитрое, вкусное и полезное блюдо не приедается и его можно готовить, как минимум, раз в неделю.

Спасибо, что посетили наш кулинарный сайт.

Посмотрите это видео, как приготовить еще одно блюдо из консервированной фасоли.