Рецепт домашнего торта Муравейник

Порций: 10

Калорийность: 383.8 ккал

Время приготовления: 1 час 30 мин

Славянская кухня

Виктор
Вебмастер и домашний кулинар

Рецепт домашнего торта Муравейник

Давайте вспомним рецепт домашнего торта Муравейник,
известного советского торта... Как приготовить вкуснейший торт самостоятельно?

________________________________________________________________

Торт Муравейник — это одно из вкуснейших кондитерских изделий времен молодости наших бабушек, за которым в СССР стояли километровые очереди. Его можно смело назвать символом дружбы советских народов, потому что он нравился всем жителям некогда огромной страны.

А можно ли испечь его самим? Безусловно, да. Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления торта, можно найти в любом супермаркете, но лучше всего приобрести продукты на рынке, так как именно от их свежести и качества будут зависеть вкусовые качества этого блюда.

Ингредиенты:

250 грамм — сливочного масла;
одно куриное яйцо;
0,5 стакана молока;
0,5 стакана сахара;
половина чайной ложки соды;
три с половиной стакана муки.

1 банка — вареной сгущенки;
орехи или зерна мака – по вкусу, кому как нравится.

Инструкция:

Порядок действий:

Рецепт домашнего торта Муравейник начинается с того, что необходимо сварить сгущенку в течение 2 часов. Пока она варится, мы будем готовить торт.

1. Смешать все ингредиенты для теста вместе.

2. Замесить тесто и прокрутить его через мясорубку (оно должно быть плотным, без комочков).

3. Прокрученное тесто выложить на противень. 4. Выпекать тесто в духовке, разогретой до температуры 180 градусов, в течение 25–30 минут (до золотисто-коричневого цвета).

5. Достать корж из духовки, дать ему остыть около получаса, затем поломать на произвольные, различного размера кусочки.

6. Готовим крем:
— сварить сгущенку в течение 2 часов;
— затем добавить в нее орехи по вкусу (можно купить уже сваренную сгущенку и смешать ее с вареньем и орехами, но следите, чтобы сгущенка обязательно была свежей. Проверьте срок хранения продукта перед покупкой).

7. Смешать кусочки коржа с кремом.

8. Выложить полученную массу горкой на блюдо.

9. Оставить на ночь в холодильнике (не менее чем на 5 часов).

Рецепт домашнего торта Муравейник

10. Подавать к столу с вареньем и чаем.

Таков рецепт вкусного торта "Муравейник", который так любят наши бабушки и мамы. Приготовить его сможет даже ребенок, и этот чудный десерт никого не оставит равнодушным.

Торт Муравейник, приготовленный по этому рецепту, получается воздушным, очень питательным, вкусным, – настоящий привет из детства.

Есть его лучше всего с разными добавками – вареньем, посыпками, шоколадом, – запивая горячим зеленым чаем, сидя среди самых любимых и родных вам людей.

Будем рады, если вам понравится рецепт домашнего торта Муравейник. Наслаждайтесь вкусом этого прекрасного торта, приятного всем вам аппетита!

Посмотрите по этому видео замечательный рецепт приготовления торта Муравейник. Очень вкусный и сбалансированный рецепт!