Рецепт домашнего торта Муравейник

Порций: 10   Время приготовления: 1 час 30 минут

Давайте вспомним рецепт домашнего торта Муравейник, известного
советского торта...
Как приготовить вкуснейший торт самостоятельно?

Торт Муравейник — это одно из вкуснейших кондитерских изделий времен молодости
наших бабушек, за которым в СССР стояли километровые очереди. Его можно смело
назвать символом дружбы советских народов, потому что он нравился всем жителям
некогда огромной страны.

А можно ли испечь его самим? Безусловно, да. Ингредиенты, которые вам
понадобятся для приготовления торта, можно найти в любом супермаркете, но лучше
всего приобрести продукты на рынке, так как именно от их свежести и качества
будут зависеть вкусовые качества этого блюда.

Необходимые ингредиенты

    Для теста:
  • 250 гр. — сливочного масла;
  • одно куриное яйцо;
  • 0,5 стакана молока;
  • 0,5 стакана сахара;
  • половина чай. ложки соды;
  • три с половиной стакана муки.
  • Для крема:
  • 1 банка — вареной сгущенки;
  • орехи или зерна мака – по вкусу, кому как нравится.

Порядок действий:

Рецепт домашнего торта Муравейник начинается с того, что необходимо сварить сгущенку в течение 2 часов. Пока она варится, мы будем готовить торт.

1. Смешать все ингредиенты для теста вместе.

2. Замесить тесто и прокрутить его через мясорубку (оно должно быть плотным, без комочков).

3. Прокрученное тесто выложить на противень. 4. Выпекать тесто в духовке, разогретой до температуры 180 градусов, в течение 25–30 минут (до золотисто-коричневого цвета).

5. Достать корж из духовки, дать ему остыть около получаса, затем поломать на крупные куски однородного размера и крошки.

6. Готовим крем: Сварить сгущенку в течение 2 часов, затем добавить в нее орехи по вкусу (можно купить готовую сгущенку и смешать ее с вареньем и орехами, но следите, чтобы сгущенка обязательно была свежей. Проверьте срок хранения продукта перед покупкой).

7. Смешать кусочки и крошки коржа с кремом.

8. Выложить полученную массу горкой на блюдо.

9. Оставить на ночь в холодильнике (не менее чем на 5 часов).

Рецепт домашнего торта Муравейник 10. Подавать к столу с вареньем и чаем.

Таков рецепт вкусного торта "Муравейник", который так любят наши бабушки и мамы. Приготовить его сможет даже ребенок, и этот чудный десерт никого не оставит равнодушным.

Торт Муравейник, приготовленный по этому рецепту, получается воздушным, очень питательным, вкусным, – настоящий привет из детства.

Есть его лучше всего с разными добавками – вареньем, посыпками, шоколадом, – запивая горячим зеленым чаем, сидя среди самых любимых и родных вам людей.

Будем рады, если вам понравится рецепт домашнего торта Муравейник. Наслаждайтесь вкусом этого прекрасного торта, приятного всем вам аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.