Контент

Приготовление гречневой каши

Порций: 4  
Калорийность: ккал  
Время приготовления: 40 минут

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Приготовление гречневой каши

Приготовление гречневой каши подвластно даже холостякам! Вот один такой
рецепт приготовления гречки. Всё просто!

Ингредиенты:

  • Вареная гречка - 600 грамм (300 грамм крупы)
  • Сосиски - 200 грамм
  • Лук - 1 головка
  • Томатная паста - 2 ст. ложки
  • Свежая сметана - 2 ст. ложки
  • Подсолнечное масло - 3 ст. ложки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Петрушка мелко нарезанная - 1 ст. ложка
  • Соль - по вкусу

Инструкция:

Рецепт приготовления гречки

Этот рецепт приготовления гречки простой, доступный и действительно вкусный.

Приготовление гречневой каши Перебираем и промываем гречневую крупу, опускаем в кастрюлю с подсоленной водой, доводим до кипения, уменьшаем огонь на самый маленький, и варим под крышкой минут 20, пока каша не впитает в себя всю воду. Выключаем огонь, накрываем кастрюлю полотенцем на минут 15.

Приготовление гречневой каши В это время очистим, промоем и нарежем мелко лук. На разогретой с подсолнечным маслом сковородке обжариваем эго до лёгкого золотистого цвета.

Приготовление гречневой каши После этого, добавляем в сковородку 2 столовые ложки томатной пасты и обжариваем минуты 3-4.

Приготовление гречневой каши Дальше добавляем 2 столовые ложки свежей сметаны, солим и перчим по вкусу, - жарим помешивая еще минуты 2-3.

Приготовление гречневой каши Теперь опускаем в сковороду нарезанные кольцами сосиски, перемешиваем их со всеми ингредиентами, и обжариваем несколько минут.

Приготовление гречневой каши В конце добавляем гречневую кашу, снова всё аккуратно и основательно перемешиваем и тушим минут 5-7, чтобы каша пропиталась подливой.

Приготовление гречневой каши Приготовление гречневой каши закончено.

Подавать можно с салатом. Вкусно с консервированными помидорами или огурцами.

Приятного аппетита и прекрасного дня Вам!

Спасибо за Ваше внимание к нашему кулинарному сайту!

Посмотрите интересный видео рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Интересный и вкусный рецепт!

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей