Пиріг з яблук, чорносливу та кураги
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Самый вкусный Пирог из яблок, чернослива и кураги! Вместо муки используются полезные и питательные овсяные хлопья с манкой и с сахаром, а вместо яиц – кефир или йогурт.
Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт приготовления полезного пирога с яблоками, черносливом и курагой, который готовится без муки и яиц. Обязательно приготовьте и попробуйте!
Ингредиенты:
- 300 мл кефира или йогурта;
- 150 грамм манной крупы;
- 50 грамм сахара;
- 50 грамм овсяных хлопьев;
- 1 яблоко;
- 1 горсть кураги;
- 1 горсть черносливов;
- ½ чайной ложки корицы;
- ½ чайной ложки соды;
- 2 горсти свежей черники.
Инструкция:
1. Кефир (йогурт) вылить в широкую емкость.
2. К кефиру добавить манку и овсяные хлопья, все тщательно смешать, разбивая комочки. После туда же добавить соду с корицей, все еще раз смешать и оставить набухать минимум полчаса.
3. Духовку включить и разогреть до 200 градусов, форму для запекания смазать маслом.
4. Через полчаса курагу, чернослив и яблоко нарезать маленькими кусочками, добавить в набухшее тесто и вмешать. При этом ¼ часть яблочных кусочков рекомендуется оставить для украшения пирога.
5. Тесто вылить в форму, разровнять, посыпать яблоками и черникой, отправить в духовку и запекать приблизительно полчаса до сухой личинки.
6. Готовый пирог из яблок, чернослива и кураги вынуть из духовки, остудить, переложить на блюдо, порционно нарезать и подавать к столу с любимым напитком.
Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!
Предлагаем вашему вниманию ещё один изумительно вкусных видео рецепт пирога без муки: "Пирог из овсянки без муки и сахара". Возможно, этот вариант вам понравится больше.
