Рецепт, как приготовить печеночные блинчики на домашней кухне.
Приготовьте эти вкусные блинчики на завтрак.
Печеночные блинчики
Ингредиенты:
- 500 грамм говяжьей печенки;
- луковица;
- перец молотый;
- куриное яйцо;
- 20 грамм пшеничной муки;
- 1 чай. ложечка соли;
- подсолнечное масло для жарки.
Процесс приготовления:
1. Говяжью печенку вымыть холодной водой, обсушить полотенцем, порезать небольшими кусочками.
2. Лук очистить, нарубить кубиками. Поместить подготовленные продукты в чашу комбайна, взбить на протяжении 1 мин. Добавить куриное яйцо, на смак соль и молотый черный перчик, муку, взбить до однородности.
3. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, столовой ложкой опускаем в нее печеночную массу. Обжариваем вкусные блинчики до полной готовности.
Подавать Печеночные блинчики с любым гарниром по вкусу в горячем или холодном виде.
Приятного аппетита и радостного настроения вам!