Паштет из селёдки

Порций: 8-12   Время приготовления: до 30 минут

Паштет из селёдки по этому рецепту напоминает вкус красной икры.
Неплохое решение для вашего завтрака!

Ингредиенты:

  • Селёдка — 1 средняя
  • Плавленый сырок - 2 штуки
  • Сливочное масло — 140-160 грамм
  • 3 штуки - средние свежие морковки

Как приготовить паштет из селёдки

1. Первым делом подготовим селёдку, — удаляем внутренности, кожицу и косточки.

2. Теперь надо промыть и отварить морковь. Как только она будет готова, слить воду и охладить морковь.

3. Дальше необходимо приготовленные ингредиенты пропустить через мясорубку в такой последовательности: — сельдь, 2 сырка, сливочное масло и очищенную морковь. Измельчая морковь в последнею очередь, мы как бы ею "зачищаем" остатки сыра и масла в мясорубке.

4. После этого все аккуратно и основательно перемешиваем. Пробуем паштет из селёдки на вкус. Возможно, нужно добавить совсем немножко соли, если любите солененькое.

Ставим в холодильник на минут 30 для охлаждения, после этого паштет готов.

Совет:
Паштет можно намазывать на хлебные изделия или употреблять для фаршировки яиц и овощей.

Приятного аппетита и прекрасного дня Вам!

Спасибо, что посещаете наш кулинарный сайт!

Посмотрите замечательное видео, как приготовить паштет из селедки для бутербродов "Ложная икра из сельди и моркови". Обязательно приготовьте!

Метки записи: ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.