Омлет с колбасками и зеленью
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Омлет с колбасками и зеленью петрушки — это полезный пышный, красивый, быстрый и простой завтрак для вашей семьи. Такой завтрак придется по вкусу и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- Куриные яйца — 10 шт.;
- молоко — 500 мл;
- колбаски охотничьи — 160 грамм;
- масло сливочное — 50 грамм;
- чеснок — 20 грамм;
- специи — по вкусу;
- зелень петрушки;
- соль — по вкусу.
Инструкция:
Как приготовить пышный и вкусный омлет на завтрак
1. Охотничьи колбаски нарезать маленькими ломтиками.
2. Чеснок мелко измельчить ножом.
3. Яйца с молоком и солью (соль по вкусу) взбить венчиком или в блендере до однородной массы.
4. Разогреваем с маслом сковороду и обжариваем слегка нарезанные колбаски.
5. Затем добавляем к колбаске чеснок и обжариваем еще 1 минутку.
6. После этого выливаем в сковородку взбитые яйца с молоком на обжаренные колбаски с чесноком, накрываем крышкой и жарим на медленном огне до готовности. В конце готовки посыпаем омлет мелко нарубленной зеленью петрушки.
Готовый Омлет с колбасками и зеленью подаем на стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!
