Омлет а-ля Баск на завтрак
Порций: 2
Калорийность: 156.4 ккал
Время приготовления:
30-35 минутИспанская кухня
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Приготовьте на завтрак Омлет а-ля Баск и Ваш день начнётся с хорошего настроения. Такой омлет понравиться взрослым и детям.
Отметим, что этот полезный и вкусный омлет испанской кухни готовится с доступных продуктов.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.;
- перец сладкий — 50 грамм;
- помидоры — 50 грамм;
- чеснок — 1 зубок;
- масло растительное для жарки;
- соль — по вкусу;
- перец молотый черный — по вкусу.
Инструкция:
Пошаговые шаги приготовления омлета а-ля Баск
1. Сладкий перец моют под проточной водой, запекают в духовке. Затем очищают от кожицы, удаляют семечки и измельчают тонкими полосочками.
2. С ошпаренных кипятком помидор удаляют кожицу, нарезают, удаляют семена и поджаривают на масле вместе с перцем и измельченным чесноком.
3. Добавляют в сковородку взбитые, приправленные солью яйца и поджаривают всё вместе с обеих сторон.
Омлет А-ля баск готов. Приятного аппетита и хорошего настроения Вам на весь день!
