Контент

Новый рецепт фаршированного лука

Порций: 4  
Калорийность: 152.7 ккал  
Время приготовления: 1 час
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Новый рецепт фаршированного лука удивит ваших гостей и обязательно придется по вкусу как взрослым, так и детям. Ведь чаще всего мы добавляем лук в мясной фарш, а не фарш в лук. На этот раз рецепт предполагает то, что вам придется сделать все в точности наоборот.

Отметим, что это блюдо вы можете сделать в духовке. Простой набор ингредиентов включает в себя фарш, яйца, предварительно приваренный рис, приправы и несколько луковиц. Этот бюджетный рецепт быстрого приготовления позволит вам насытиться и просто вкусно поесть.

Ингредиенты:

  • 500 грамм свиного фарша ;
  • 8 больших луковиц;
  • 1 большое куриное яйцо;
  • 1/2 чашки предварительно приваренного риса;
  • 1 чайная ложка желтой горчицы;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • 1 чайная ложка чесночного порошка;
  • 1/4 чайной ложки соли;
  • 1/4 чайной ложки перца;
  • 1 чайная ложка соевого соуса.

Инструкция:

Как приготовить фаршированный лук по новому рецепту?

1. Очищаем 8 луковиц от шелухи, обрезаем оба хвостика лука, чтобы концы были ровными.

Подсказка: У вас должны получиться головки лука, похожие на бочоночки.

2. Прорезаем головку лука по росту, с одной стороны, посередине, до половины головки и затем аккуратно вынимаем сердцевину лука, оставляя плотную оболочку от лука в два-три лепестка. Затем эти луковые лепестки проворачиваем так, чтобы не было среза а была цельная оболочка из лука для фаршировки.

3. Половину серединок лука, которые мы удалили, нужно мелко нарезать.

Совет: Вторую половину серединок из лука положите в холодильник в герметичную емкость. Он вам пригодится для приготовления других блюд.

4. В подходящей миске соберите и хорошо перемешайте фарш, яйцо, рис, соевый соус и приправы.

5. Добавьте мелко нарезанный лук в мясную смесь и основательно смешайте вместе. Мясной фарш готовый!

6. Предварительно разогрейте духовку до 160 градусов.

7. Каждую луковицу аккуратно и плотно фаршируем мясным фаршем.

8. Наполненные фаршем луковицы выставляем на смазанный маслом противень и накрываем фольгой.

9. Поставьте противень с луком в духовку на минут 60.

После этого готовое блюдо подавайте на стол. Вам должен понравиться Новый рецепт фаршированного лука.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Фаршированный лук по-грузински — Все буде смачно.

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей