Контент

Макароны с тыквой

Порций: 2-4  
Калорийность: 88 ккал  
Время приготовления: 45 минут
Испанская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Макароны с тыквой

Макароны с тыквой — быстрая, вкусная и полезная идея на ужин. Этот рецепт может стать сюрпризом для Ваших друзей.

Ингредиенты:

  • макароны — 250 грамм;
  • тыква — 250 грамм;
  • маргарин — 30 грамм;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • лук-порей — 2 шт.;
  • молоко обезжиренное — 1,5 стакан;
  • вода — 1 неполный стакан;
  • мускатный орех — по вкусу;
  • кедровые орехи;
  • соль — по вкусу.

Инструкция:

Приступая до приготовления этого блюда с макаронами, нам необходимо:

1-лук-порей

1. Очистить и нарезать кружочками лук-порей.

тыква

2. Нарезать кусочками тыкву.

А дальше пошагово приготовим само блюдо:

3. На медленном огне разогреваем 30 грамм маргарина и добавляем к нему немножко (по вкусу) растительного масла.

4. Затем на разогретую с жирами сковородку выкладываем нарезанный кружочками лук-порей, перемешиваем, накрываем крышкой и обжариваем до легкой прозрачности. В процессе жарки не забываем перемешивать лук.

5. Дальше добавляем в сковородку 250 грамм нарезанную кусочками тыкву.

6. Теперь добавляем щепотку мускатного ореха (натертого на терке), хорошо перемешиваем.

7. Дальше вливаем к овощам 1 неполный стакан воды и 1,5 стакана обезжиренного молока, накрываем крышкой и готовим рагу из тыквы до полной готовности тыквы (пока она не станет нежной и мягкой).

8. Тем временем, необходимо сварить 250 грамм макаронов в достаточном количестве подсоленной воды, слить воду после того, как они будут готовые, и соединить макароны с рагу из тыквы. Посыпать по верху горстью кедровых орешков.

Макароны с тыквой

Макароны с тыквой готовы. Приятного аппетита!

Надеемся блюдо Вам понравится. Спасибо за Ваше внимание к нашему кулинарному сайту!

Посмотрите еще интересное видео, как приготовить Пасту с тыквой. Очень вкусное блюдо! Его кушают даже те, кто не очень любит тыкву.

Как приготовить Пасту с тыквой

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей