Куриные крылышки с луком и спагетти на сковороде
Вебмастер и домашний кулинар
Описание
Ещё один рецепт как приготовить крылышки на обед быстро и вкусно — Куриные крылышки с луком и спагетти на сковороде.
Отметим, что по нашему простому рецепту это блюдо действительно вкусно!
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1 кг;
- лук — 2-3 головки;
- морковь — 1 большая;
- растительное масло — для жарки;
- лавровый лист — 2-3 шт.;
- черный молотый перец — по вкусу;
- красный сладкий молотый перец — по вкусу;
- смесь приправ для куриного мяса (или Хмели-сунели);
- соль — по вкусу.
Инструкция:
1. Куриные крылышки разрезаем на части и моем под проточной водой.
2. Очищаем и моем 2 большие или 3 средние головки лука и морковь, затем нарезаем их произвольными кусочками.
3. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем в неё нарезанные овощи.
4. Обжариваем их до прозрачности лука, не забывая перемешивать.
5. После этого добавляем в сковороду подготовленные куриные крылышки, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне до полуготовности.
6. Дальше прибавляем к мясу с овощами 2-3 лавровых листа, по вкусу красный и чёрный молотый перец и соль, по вкусу смесь приправ для куриного мяса и мелко нарезанную зелень петрушки.
7. Основательно перемешиваем, накрываем крышкой и продолжаем тушить.
8. За 15 минут до конца приготовления, прибавляем спагетти. Если необходимо, додайте в сковороду немного кипяченной воды. Снова всё перемешиваем и тушим под крышкой до готовности спагетти. В самом конце добавьте ещё мелко нарезанные 2-3 зубчика чеснока.

После этого Куриные крылышки с луком и спагетти на сковороде подаются на стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!