Куриные грудки по-итальянски

• Куриные грудки — 4 половинки
• Соевый соус — 5-7 столовых ложек
• Сыр Моцарелла — 250 грамм
• Свежие помидоры — 300-400 грамм (рекомендуем черри)
• Свежий базилик
• Соль, перец и специи по вкусу

Как приготовить вкусное блюдо из куриных грудок

Что делать, если нужно вкусно накормить гостей, но времени на приготовление почти нет, потому что надо еще успеть навести чистоту дома? Выход есть! Мы приготовим куриные грудки по-итальянски:

1. Для начала обмоем куриные грудки, а затем разрежем их на две части.

2. Кладем мясные кусочки в какую-либо емкость, а затем заливаем туда соевый соус.

3. Теперь можно отставить в холодильник минут на 30-40 мясо и заняться уборкой дома и приготовлением домашних к приходу гостей.

4. За 10 минут до того, как мы решили достать мясо, начнем подготавливать другие ингредиенты.

5. Нарежем сыр на небольшие кружки, а помидоры - на четвертинки (вообще здесь все зависит от размеров томатов. Если Вы взяли помидоры черри, то их надо разрезать на половинки. Отталкивайтесь от этого).

6. Базилик (и остальную зелень) мелко накрошим.

7. Берем противень и смазываем его маслом.

8. Включаем нашу духовку на самый максимум, чтобы она успела прогреться.

9. Достаем куриные грудки из холодильника, а затем выкладываем их на смазанный маслом противень.

10. Приправляем специями, а затем выкладываем вперемешку все ингредиенты. Главное, чтоб все было равномерно распределено по блюду.

11. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут для приготовления мяса (все зависит от толщины нарезанных кусочков).

В итоге мясо получается очень сочным и вкусным. Плавленая моцарелла придает мясу ресторанный вид, а аромат базилика и томатов — неповторимую атмосферу итальянской провинции.

Блюдо "Куриные грудки по-итальянски" хорошо подавать со спагетти. Добавьте подходящее вино и обещаем, что гости будут в восторге от такого ужина!

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!