Куриное филе с грибами в сметане

Порций: 4   Время приготовления: 40 минут

Блюдо "Куриное филе с грибами в сметане" приготовленное на сковороде
может быть самое вкусное блюдо на свете. Ведь курица с грибами была
обожаема во все времена.
Приготовьте за нашим рецептом!

Необходимые продукты:

  • 350 грамм куриного филе;
  • 300 грамм культивированных грибов;
  • 2 средние головки репчатого лука;
  • свежая сметана — 120 грамм;
  • растительное масло — 40 грамм;
  • лавровый лист — по вкусу;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • соль - по вкусу.

Пошаговый фото рецепт:

Куриное филе с грибами в сметане 1. Подготовленное куриное филе нарезаем произвольными кусочками.

Куриное филе с грибами в сметане 2. Головки лука подготовить и нарезать полукольцами.

Куриное филе с грибами в сметане 3. Культивированные грибы промыть под проточной водой и нарезать кусочками.

Куриное филе с грибами в сметане 4. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем нарезанный лук до изменения цвета (до 5 минут).

Куриное филе с грибами в сметане 5. Добавляем в сковороду грибы, перемешиваем и жарим вместе с луком минут 8-10.

Куриное филе с грибами в сметане 6. После этого прибавляем к грибам куриное филе.

Куриное филе с грибами в сметане 7. Перемешиваем все, по вкусу солим и перчим! Ложем лавровые листы и еще раз аккуратно перемешиваем содержимое сковородки. Жарим еще до 20-ти минут на небольшом огне.

Куриное филе с грибами в сметане 8. Теперь прибавляем сметану, снова основательно все перемешиваем, накрываем крышкой и готовим минут 5-6.

Куриное филе с грибами в сметане 9. По истечении этого времени, пробуем на соль, убеждаемся, что блюдо "Куриное филе с грибами в сметане" готовое, и снимаем с огня.

Куриное филе с грибами в сметане

Можно кушать его как самостоятельное блюдо.

Куриное филе с грибами в сметане

А можно кушать куриное филе с грибами в сметане с картофельным гарниром.

Приятного аппетита и чудесного настроения Вам!

Посмотрите видео, как приготовить "Куриное Филе с грибами тушеное в сметане".

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.