Контент

Курица с клюквой и яблоками

Порций: 8  
Калорийность: 128 ккал  
Время приготовления: 1 час 10 мин
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Румяная курочка с клюквой и с сочными яблоками — это отличное блюдо для любого застолья! Готовится такая курочка быстро и максимально просто. И получается она пряной, сочной, вкусной и, конечно же, красивой!

Ингредиенты:

  • 1 цельная курочка (весом 1,5-2 кг);
  • 2 кислых зеленых яблока;
  • 100 грамм клюквы;
  • 6 столовых ложек специй для курицы гриль;
  • 4 столовые ложки подсолнечного масла;
  • соль по вкусу.

Инструкция:

Как вкусно пригоовить курицу с клюквой и яблоками

1. Духовку включить заранее и разогреть до 180 С°.

2. Курицу помыть, просушить, обильно натереть солью и специями для курицы гриль.

3. Яблоки помыть и нарезать широкими дольками.

4. Взять глубокую прямоугольную форму для запекания и смазать ее маслом.

5. На дно формы в один слой выложить все яблочные дольки.

6. Поверх яблочного слоя высыпать всю клюкву.

7. На клюкву поместить курицу в специях, полить ее маслом, затянуть фольгой и отправить на 40-50 минут в горячую духовку.

8. По истечении этого времени курицу вынуть из духовки и освободить от фольги.

9. Температуру в духовке увеличить до 200 С°.

10. Курочку без фольги снова отправить в духовку и зарумянивать еще 15-20 минут.

11. Через 15-20 минут курица с клюквой и яблоками будет готова. Ее нужно вынуть из духовки, переложить на блюдо, обложить запеченными яблоками и клюквой, полить выделившимся соком (из формы) и подавать к столу с любимым гарниром.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите ещё интересное видео "Курица с клюквой и яблоками в духовке".

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей