Крылышки в медовом соусе

Порций: 4   Время приготовления: 1 час

Крылышки в медовом соусе, приготовленные в духовке, ароматные,
аппетитные, мягкие и диетические. Просто тают во рту... Попробуйте!

  • 1,5 кг. куриных крылышек
  • 100 мл. воды
  • 100 мл. мёда
  • 50 мл. белого вина
  • Сок половины лимона
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 десертная ложка прованских трав
  • 1 щепотка имбиря
  • 1 щепотка черного молотого перца
  • 1 чайная ложка куркума
  • 30 мл. оливкового масла
  • Соль по вкусу

Как приготовить крылышки в медовом соусе

.

Теперь пошагово опишем как приготовить крылышки в медовом соусе.

.

Делаем медовый соус

.

1. Чтобы приготовить медовый соус, выливаем в стакан блендера белое вино, оливковое масло, воду и мёд.

.

2. Добавляем туда же сок половины лимона, и очищенные зубчики чеснока.

.

Крылышки в медовом соусе 3. Добавим ещё специи.

.

Крылышки в медовом соусе 4. Все тщательно измельчаем с помощью блендера. Получаем медовый соус.

.

Как приготовить крылышки

.

Крылышки в медовом соусе 5. Очищаем крылышки и каждое разрезаем по суставам на 3 части. Используем только 2 большие. (Если вы решите использовать все части крылышек, пожалуйста.)

.

6. Переносим приготовленные крылышки в глубокую миску.

.

Крылышки в медовом соусе 7. Солим по вкусу и хорошенько перемешиваем рукой и оставляем на минут 5-7.

.

Крылышки в медовом соусе 8. Добавляем в миску с крылышками раннее приготовленный соус и снова рукой всё тщательно перемешиваем.

.

9. После этого оставляем мариноваться крылышки в соусе на несколько часов.

.

Важно:
Если крылышки продержать в соусе подольше, они от этого будут только вкуснее.

.

Крылышки в медовом соусе 10. По прошествии времени, выкладываем их в жаропрочную кастрюлю, добавляем немного соуса.

.

Крылышки в медовом соусе 11. Ставим кастрюлю в нагретую до 200 градусов духовку на среднею полку (чтобы крылышки прогревались снизу и сверху) на 45 минут.

.

Крылышки в медовом соусе 12. В завершении этого времени, блюдо вынимаем из духовки.

Крылышки в медовом соусе Крылышки в медовом соусе готовые и их можно подавать к столу.

.

Совет:
Если у Вас остался соус, можно очистить картофель, нарезать кусочками, залить оставшимся соусом и приготовить в духовке. Это будет прекрасным добавлением к куриным крылышкам на обед.

.

Приятного аппетита и прекрасного дня Вам!

.

Можете посмотреть ещё один похожий рецепт, кликнув по названию:
"Как приготовить куриные крылышки на сковороде".

.

Заходите к нам, всегда Вам рады!

.
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.