Креветки с чесноком

Порций: 4   Время приготовления: 20 минут

Креветки с чесноком по-испанскому рецепту настолько вкусные,
что оближешь пальчики... Попробуйте!

Необходимые продукты:

  • Креветки - 600 грамм
  • Лук - 1 большая головка
  • 6 - зубчиков чеснока
  • 50 грамм - сухое белое вино
  • Петрушка
  • Оливковое масло
  • Черный молотый перец
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Жаренные креветки с чесноком, готовятся просто и быстро. К этому блюду хорошо подходят крупные сыромороженые креветки, сохраняющие в себе натуральный сок. Если Вы предварительно уже купили вареномороженые, то их тоже можно использовать для приготовления этого замечательного блюда.

Креветки с чесноком 1. В сковородке на масле обжариваем мелко нарезанный лук.

Креветки с чесноком 2. Когда лук начнет светлеть, добавляем крупно нарезанную петрушку.

Креветки с чесноком 3. Как только лук начнет приобретать легкий золотистый цвет, сразу же добавляем сыромороженые креветки и обжариваем их, пока они не поменяют цвет на розовый.

Креветки с чесноком 4. Раздавить чеснок в ступке и смешать его с белым сухим вином.

Совет:
Если не имеется такой ступки, чеснок можно мелко нарезать.

Креветки с чесноком 5. Добавляем чеснок с вином в сковородку, солим и перчим по вкусу и хорошо всё перемешиваем.

Креветки с чесноком 6. Дать нашему блюду сильно закипеть и снять с огня. Креветки с чесноком готовые. Подавать на стол горячими.

Приятного аппетита Вам и хорошего настроения!

Посмотрите еще видео, как приготовить креветки с чесноком с добавлением соевого соуса.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.