Клубничный крем

Порций: 4   Время приготовления: 25 минут

Клубничный крем — витаминный и вкусный десерт. Клубника очень полезная
ягода, дающая человеку множество полезных веществ.

Ингредиенты:

  • Клубника - 2 стакана
  • Жирные сливки - 400 мл (2 стакана)
  • Сахар - 100 грамм (4-5 ст. ложек)
  • Желатин - 15 грамм (1 ст. ложка)
  • Немного ванилина

Способ приготовления:

1. Замочить желатин.

2. Клубнику промыть в дуршлаге и обсушить. Переложить в глубокую тарелку, размять, затем протереть через сито.

3. Взбить сливки вместе с сахаром.

4. Смешать протертую клубнику с желатином и взбитыми сливками.

5. Разложить в широкие бокалы, поставить в холодильник и дать застыть.

Клубничный крем готов. Приятного аппетита!

_______________________________________________________________________

Фруктовый салат

Время приготовления: 25-30 минут
Порций: 4

Фруктовый салат

Фруктовый салат-ассорти любят дети и взрослые. Полезность фруктов для человеческого организма доказывать не надо. Готовим салат и наслаждаемся вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

  • Киви, банан, апельсин, яблоко, груша, персик - по 1 шт.
    Изюм и грецкие орехи - по 2 ст. ложки
    Мед и жирная сметана - по 2 ст. ложки

Способ приготовления:

1. Фрукты вымыть, обсушить, почистить. Удалить косточки и сердцевины. Порезать одинаковыми дольками или кусочками.

2. Перемешать, добавить сметану и жидкий мед (если он густой, надо растопить на водяной бане), перемешать и поставить в холодильник на 15-20 минут.

После этого "Фруктовый салат" подаем на стол.

Приятного аппетита и сладкого настроения Вам!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.