Контент

Картошка запечённая в сметане

Порций: 4  
Калорийность: 111,3 ккал  
Время приготовления: 45 минут
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Картошка запечённая в сметане — это блюдо востребованное во все времена. Простое в приготовлении, изумительно вкусное и невероятно доступное для всех любителей рецептов из картошки. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Картошка средняя — 7-8 шт.;
  • сливочное масло — 4 столовые ложки;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • сыр — 2 столовые ложки;
  • сухари — 1 столовая ложка;
  • соль — по вкусу.

Инструкция:

Как приготовить Картошку запечённая в сметане в духовке

1. Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде.

2. Сливаем отвар. Подсушиваем картофель — для этого слегка подогреваем её в кастрюле без воды маленьком огне, чтобы испарилась влага.

3. Нарезаем готовый картофель кружочками и обжариваем на сковороде.

4. Обжаренный картофель ложем тонким слоем в форму для запекания, заливаем сметанной, смешанной с тёртым сыром, посыпаем сухарями и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до образования аппетитной румяной корочки.

Картошка запечённая в сметане готова и её можно подавать на стол.

Такое блюдо получается сытным, вкусным и ароматным, и его можно подавать, как самостоятельное блюдо с салатом или овощами. А ещё такая картошка может быть гарниром для мяса и курицы. Сочетается это блюдо и с грибами.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Запеченная картошка в сметане в духовке

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей