Контент

Картошка тушеная с рыбой в кастрюле

Порций: 4  
Калорийность: 103.5 ккал  
Время приготовления: 60 минут
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Картошка тушеная с рыбой в кастрюле

Картошка тушеная с рыбой в кастрюле — этот быстрый и вкусный рецепт оценят любители блюд из картошки. Приготовьте, и вы получите горячее, ароматное и сочное блюдо.

Ингредиенты:

  • картошка — 1 кг;
  • рыба — 600 грамм;
  • жир — 50 грамм;
  • лук — 3 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • лавровый лист;
  • зелень петрушки;
  • перец чёрный молотый;
  • соль.

Инструкция:

Готовим картошку тушеную с рыбой так:

1. Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, основательно помыть, нарезать порционными кусочками и посолить.

2. Нарезаем лук и морковь.

3. Картошку очищаем от кожуры, промываем, нарезаем произвольными кусочками и укладываем в кастрюлю со смазанным жиром дном.

4. Поверх картошки ложем шар из кусочков рыбы и заливаем холодной водой.

5. Добавляем нарезанный лук и морковь, лавровый лист, чёрный молотый перец и тушим на слабом огне около 60 минут.

Как только Картошка тушеная с рыбой в кастрюле будет готова, выключаем огонь и даём блюду настояться некоторое время.

Добавьте к этому блюду овощной салат. Рецепт приготовления такого салата вы найдёте, кликнув по этой ссылке: Салат из помидоров и огурцов.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Тушёная картошка с рыбой. Пальчики оближешь! Что приготовить на ужин? Простые и доступные рецепты.

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей