Контент

Картошка с шампиньонами на сковороде

Порций: 4  
Калорийность: 102.7 ккал  
Время приготовления: 45 минут
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Картошка с шампиньонами на сковороде

Картошка с шампиньонами на сковороде — еще один простой рецепт приготовления этого вкусного блюда.

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 300-350 грамм;
  • картошка — 10-12 шт.;
  • лук — 1 большая головка;
  • сливочное масло — на ваш вкус;
  • подсолнечное масло — для жарки;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Инструкция:

Как жарить шампиньоны с картошкой

Бесспорно, многие знают, как жарить шампиньоны с картошкой. И все таки, этот рецепт приготовления, возможно, Вам покажется новым, простым и привлекательным для применения в своей практике приготовления такого блюда.

Картошка с шампиньонами на сковороде

1. Чистим, моем и нарезаем мелко лук, и кусочками картофель.

Картошка с шампиньонами на сковороде

2. Нарезаем произвольными кусочками шампиньоны.

3. Разогреваем на сковородке подсолнечное масло, добавляем к нему немного сливочного масла (для вкуса) и ждем, пока оно растопится.

Картошка с шампиньонами на сковороде

4. Обжариваем до легкой прозрачности на разогретом масле нарезанный лук.

Картошка с шампиньонами на сковороде

5. Затем добавляем грибы и готовим вместе с луком минут 8-10.

Картошка с шампиньонами на сковороде

6. Теперь выкладываем в сковородку нарезанную картошку, накрываем крышкой и жарим.

7. Солим и перчим по вкусу. Не забываем время от времени перемешивать картошку с шампиньонами на сковороде. Доводим блюдо до полной готовности.

Картошка с шампиньонами на сковороде

8.Картошка с шампиньонами на сковороде подается горячей.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите ещё один рецепт приготовления шампиньонов "Жареные шампиньоны с картошкой". Сочные с луком грибы и с корочкой картофель... Вкуснятина!

Картошка с шампиньонами на сковороде

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей