Контент

Картофельные оладьи с колбасой

Порций: 6  
Калорийность: 123 ккал  
Время приготовления: 1 час
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Картофельные оладьи с колбасой

Если вы задумались, что приготовить из картошки,приготовьте быстрые и вкусные Картофельные оладьи с колбасой.

Ингредиенты:

  • картошка — 1 килограмм;
  • колбаса (любимый сорт) — 400 грамм;
  • яйца куриные — 1 яйцо;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • лук — 2 головки (средние);
  • масло подсолнечное — для жарки;
  • соль — на ваш вкус.

Инструкция:

Как приготовить картофельные оладьи с колбасой

1. Натираем очищенный и промытый картофель, лук и чеснок на мелкой терке.

2. Пропустить через мясорубку колбасу.

3. Затем собираем в глубокой посуде натертый сырой картофель, лук, колбасу, чеснок, яйца, соль и всё это хорошенько перемешиваем. Смесь для жарки готова.

4. Ложем картофельную смесь порциями на сковородку, нагретую на среднем огне с большим количеством масла, и жарим с обеих сторон до равномерного легко-золотистого цвета.

Картофельные оладьи с колбасой

Перед подачей на стол, картофельные оладьи с колбасой прогревают в духовке.

Приятного аппетита и прекрасного дня Вам! Спасибо, что посетили наш кулинарный сайт!

Посмотрите по этому видео еще один вариант приготовления драников из картошки, ветчины и твердого сыра.

Драники из картошки, ветчины и твердого сыра

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей