Картофель с сыром
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Если вы любите картофель с сыром, обратите внимание на этот рецепт приготовления очень вкусного блюда из этих ингредиентов. Готовиться просто и вкусно!
Ингредиенты:
- Картофель — 800 грамм;
- Сыр — 250 грамм;
- Жир свиной (смалец) — 100 грамм;
- Сметана — 125 грамм;
- Соль — по вкусу.
Инструкция:
Как приготовить картофель с сыром в духовке
1. Очищаем от кожуры картофель, промываем и нарезаем произвольными кусочками.
2. Сыр необходимо протереть через сито.
3. Дно сотейника или кастрюли смазываем жиром и ложем половину нарезанного картофеля.
4. Поверх шара картофеля укладываем половину предназначенного для рецепта сыра.
5. Поливаем выложенные ингредиенты жиром и сметаной.
6. Дальше снова укладываем шар из второй половины картофеля и шара из оставшегося сыра.
7. Ещё раз поливаем жиром и сметаной.
8. Ставим блюдо тушиться в предварительно разогретую до 180-210 градусов духовку на 15-20 минут.
После этого визуально определяем готовность картошки с сыром и подаём на обеденный стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!
