Канапе с творожным сыром, красной рыбой и огурцом
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Маленькие цветные канапе – это красивое и, конечно же, вкусное праздничное блюдо из доступных продуктов, которое подается к столу в качестве быстрой закуски или приятного дополнения к любому блюду.
Отметим, что по этому рецепту получается только 6 канапе. Поэтом если вы хотите заполнить канапе целую тарелку, то количество продуктов надо удвоить или утроить.
Ингредиенты:
- 3 ломтика любимого хлеба;
- 6 черных маслин;
- 30 грамм творожного сыра;
- 30 грамм красной рыбы;
- 1 свежий огурец;
- свежая зелень.
Инструкция:
Как быстро приготовить праздничные канапе
1. Для этого рецепта необходимы маленькие формочки для печенья. Поэтому если у вас их нет, то об этом нужно побеспокоиться заранее.
2. Итак, ломтики хлеба выложить на досточку. При помощи формочек для печенья из хлеба вырезать 6 фигурок.
3. Каждую хлебную фигурку смазать творожным сыром и выложить на тарелку.
4. Далее свежий огурец нарезать кольцами, а красную рыбу – тонкими ломтиками.
5. На каждую смазанную фигурку хлеба выложить в порядке очереди ломтик рыбы, колечко огурца, снова ломтик рыбы и колечко огурца.
6. Поверх огурца поместить маслину. И все это, придерживая рукой, проткнуть шпажкой.
В конце приготовления у вас должно получиться 6 канапе с творожным сыром, красной рыбой и огурцом.
Готовые канапе по возможности украсить зеленью и подавать к столу.
Посмотрите еще один вариант приготовления Канапе с творожным сыром, красной рыбой и огурцом по этому видео.
