Как приготовить замороженные креветки

• Креветки - 500 грамм
• Лавровый лист - 2 шт.
• Черный перец - по вкусу
• Лимонный сок - 1 лимон
• Соль - по вкусу

Как приготовить замороженные креветки

Блюда из морепродуктов любят почти все. Быстрее, конечно, готовится блюдо из уже предварительно сваренных изготовителем креветок. Определить при покупке вареные креветки можно по красновато-розовому цвету.

Можно купить и сырые креветки. Сырые будут серо-зеленоватого цвета и готовить их надо немного дольше. Но сейчас я хочу рассказать, как приготовить замороженные креветки.Как приготовить варенные замороженные креветки? Да, очень просто! Блюда из морепродуктов всегда готовятся просто, сытно и вкусно.

Вынутые предварительно из морозилки креветки можно разморозить при комнатной температуре. Для этого необходимо подождать некоторое время.

Мы всегда пользуемся для размораживания креветок микроволновкой, используя режим размораживания.

Можно также для этой цели использовать теплую воду.

После размораживания креветки промоем под краном.

Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Ложем в нее лавровые листы, черный перец и добавляем немного лимонного сока.

После закипания воды, опускаем в кастрюлю креветки и варим их буквально 1 минуту. Готово!

Выкладываем готовые креветки на блюдо, обдаем их лимонным соком, украшаем зеленью и подаем к столу. Хорошее белое вино станет прекрасной добавкой к этому вкусному деликатесу.

Вот и все, кто не знал, теперь знает как приготовить вареные замороженные креветки.

Приятного аппетита Вам и чудного дня! Спасибо за посещения нашего кулинарного сайта.

Посмотрите еще видео, как приготовить замороженные сырые креветки. Очень вкусный рецепт!