Как приготовить спагетти
Вебмастер и домашний кулинар
Описание
Расскажу, как приготовить спагетти с тунцом по испанскому рецепту. Это просто! И спагетти с тунцом — это вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты:
- 400 грамм — спагетти
- 240 грамм — тунец (консервы в масле)
- 8-10 столовых ложек — томатный соус
- оливковое масло экстра
- 3 зубчика чеснока
- 1 средняя головка лука
- соль
- перец черный молотый
- ореган
- измельченная петрушка
Инструкция:
Как приготовить спагетти с тунцом
Спагетти с тунцом по-испанскому рецепту я впервые попробовал в доме моих друзей. Спасибо им, мне очень понравилось.
1. Ингредиенты для приготовления блюда.
2. Ставим кастрюлю с водой на огонь, солим воду. Как только вода закипит, опускаем в неё спагетти.
3. Уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Пусть варятся до полной готовности.
4. Далее нарезаем кусочками зубчики чеснока и поджариваем на сковороде с оливковым маслом.
5. Очищаем и мелко нарезаем лук, затем добавляем его обжариваться вместе с чесноком на небольшом огне.
6. Как только лук поджарится, добавляем в сковородку консервированный тунец. Обжариваем вместе с чесноком и луком несколько минут.
7. В процессе приготовления блюда, следим за спагетти, - как только они сварились, отбрасываем их на дуршлаг и промываем холодной водой. Отставляем в сторону.
Замечание:
Можно, сначала сварить спагетти, и после этого, спокойно заниматься приготовлением других ингредиентов. Как Вам будет удобней!
8. Дальше в сковородку добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим на медленном огне.
9. Солим, перчим, добавляем по вкусу орегано. Добавляем спагетти, перемешиваем и тушим ещё несколько минут.
10. После этого, пересыпаем спагетти с тунцом из сковородки в другую посуду,
11. посыпаем сверху тертым сыром
12.и ставим в разогретую духовку на минут 5 (как только сыр расплавится и слегка подзолотится).
13. Достаем готовое блюда с духовки.
14. Разделяем на порции, посыпаем сверху нарезанной петрушкой и подаем на стол. Готово!
Мы часто думаем, как приготовить спагетти не от того, что не знаем этого, а от того, что есть много рецептов для их приготовления. Надеемся, испанский рецепт Вам понравится.
Приятного аппетита и отличного настроения Вам!
Будет кстати еще посмотреть прекрасный видео рецепт, как вкусно приготовить спагетти по-итальянски.