Как приготовить спагетти

• 400 грамм — спагетти
• 240 грамм — тунец (консервы в масле)
• 8-10 столовых ложек — томатный соус
• оливковое масло экстра
• 3 зубчика чеснока
• 1 средняя головка лука
• соль
• перец черный молотый
• ореган
• измельченная петрушка

Как приготовить спагетти с тунцом

Спагетти с тунцом по-испанскому рецепту я впервые попробовал в доме моих друзей. Спасибо им, мне очень понравилось.

1. Ингредиенты для приготовления блюда.

2. Ставим кастрюлю с водой на огонь, солим воду. Как только вода закипит, опускаем в неё спагетти.

3. Уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Пусть варятся до полной готовности.

4. Далее нарезаем кусочками зубчики чеснока и поджариваем на сковороде с оливковым маслом.

5. Очищаем и мелко нарезаем лук, затем добавляем его обжариваться вместе с чесноком на небольшом огне.

6. Как только лук поджарится, добавляем в сковородку консервированный тунец. Обжариваем вместе с чесноком и луком несколько минут.

7. В процессе приготовления блюда, следим за спагетти, - как только они сварились, отбрасываем их на дуршлаг и промываем холодной водой. Отставляем в сторону.

Замечание:
Можно, сначала сварить спагетти, и после этого, спокойно заниматься приготовлением других ингредиентов. Как Вам будет удобней!

8. Дальше в сковородку добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим на медленном огне.

9. Солим, перчим, добавляем по вкусу орегано. Добавляем спагетти, перемешиваем и тушим ещё несколько минут.

10. После этого, пересыпаем спагетти с тунцом из сковородки в другую посуду,

11. посыпаем сверху тертым сыром

12.и ставим в разогретую духовку на минут 5 (как только сыр расплавится и слегка подзолотится).

13. Достаем готовое блюда с духовки.

14. Разделяем на порции, посыпаем сверху нарезанной петрушкой и подаем на стол. Готово!

Мы часто думаем, как приготовить спагетти не от того, что не знаем этого, а от того, что есть много рецептов для их приготовления. Надеемся, испанский рецепт Вам понравится.

Приятного аппетита и отличного настроения Вам!

Будет кстати еще посмотреть прекрасный видео рецепт, как вкусно приготовить спагетти по-итальянски.