Контент

Как приготовить плов с изюмом

Порций: 4  
Калорийность: 98 ккал  
Время приготовления: 45 минут
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Плов с изюмом — ещё одно блюдо для тех, кто любит рис и следит за фигурой или придерживается принципов вегетарианского питания.

Ингредиенты:

  • 2 стакана риса;
  • 100 грамм изюма;
  • полстакана масла топленого;
  • 2 столовые ложки масла сливочного.

Инструкция:

Готовим Плов с изюмом так:

1. Рис перебрать, промыть и залить на 10-15 минут кипятком.

2. Затем рис переложить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности, после чего откинуть на сито.

3. В отдельной кастрюле растопить масло, положить в него отваренный рис, сверху залить его маслом и, плотно закрыв крышкой, поставить кастрюлю на очень медленный огонь на 25-30 минут.

4. Отдельно на слабом огне прожарить на масле перебранные промытые и набухшие в воде изюм.

5. При подаче на стол в каждую тарелку с пловом положить по кусочку сливочного масла, закрыв его сверху рисом, а поверх риса — обжаренные изюм.

Надеемся, что Плов с изюмом вам придёт по вкусу.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

ПЛОВ С ИЗЮМОМ СЛАДКИЙ ПЛОВ

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей