Как приготовить креветки
Вебмастер и домашний кулинар
Описание
Как приготовить креветки? Я даже расскажу Вам, как вкусно приготовить креветки.
Ингредиенты:
- Креветки — 8 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук — 1 средняя головка
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец чили — 1 шт.
- Имбирь — на кончике ножа
- Кокосовое молоко — по вкусу
- Перец черный молотый
- Карри
- Кинза зеленая мелко нарезанная — 1 столовая ложка
- Оливковое масло
- Соль
Инструкция:
Как вкусно приготовить креветки
Как вкусно приготовить креветки с добавлением карри и кокосового молока:
1. Мелко нарезаем очищенный лук и обжариваем его в течении 5-ти минут.
2. Добавляем к луку мелко нарезанный чеснок, имбирь и перец чили. Перемешиваем и готовим 1 минуту.
3. Дальше добавляет порошок приправы карри и нарезанные кусочки свежих помидоров. Перемешивая, обжариваем еще 2 минуты.
4. И в завершение, добавляем черный молотый перец и кокосовое молоко. Солим, хорошо перемешиваем и доводим до готовности. Пробуем на соль.
5. Затем измельчаем обжаренные продукты с помощью батидоры. Возвращаем измельченные ингредиенты назад в сковородку, добавляем нарезанную кинзу, и доводим до кипения. После этого огонь ставим на минимум.
6. Отделяем шейки креветок от туловища. Очищаем их и удаляем кишку.
7. Ложем в кипящею массу очищенные креветки. Тушим, переворачивая, на протяжении 5 минут.
8. Сервируем блюдо и додаем
измельченную зелень кинзы.
Мы рады, что Вы уже знаете, как приготовить креветки.
Приятного аппетита и хорошего дня Вам!
Спасибо, что посетили наш кулинарный сайт!
Посмотрите это видео, как еще можно приготовить креветки. Простой, быстрый и вкусный рецепт.